Russell Hobbs 25630-56 Sous vide - Slowcooker

De Russell Hobbs Sous Vide Slow Cooker 6,5 liter wordt niet alleen als slow cooker gebruikt, maar ook als sous vide apparaat. Met het bijgeleverde rekje kun je zakjes in kokend water hangen om ingrediënten sous vide te koken. Ideaal voor gemarineerde groenten en vlees. De bijgeleverde thermometer kan tijdens het langzaam garen in het vlees gestoken worden. Zo weet je precies wanneer je vlees op de juiste temperatuur is voor een perfecte garing. Wil je het vlees op tijd laten garen in plaats van op temperatuur? Stel dan de timer in op de gewenste tijd. Met de warmhoudfunctie blijft het voedsel na het koken lekker warm zonder verder te koken. Ideaal als je iets later aan tafel komt dan verwacht.