Sauteerpan - Ø 24 cm - 4 liter - Eva Trio

Het ontwerp bouwt voort op het oorspronkelijke Ole Palsby/Eva Trio concept uit 1977, maar heeft nu een keramische coating aan de binnenkant die bestand is tegen temperaturen tot 400°C. Wok met groot oppervlak en hoge zijkanten. De wok is ideaal voor processen waarbij gerechten in de pan worden gebakken en daarna verder garen in een bouillon of saus. Het kan gebruikt worden op alle warmtebronnen, inclusief inductie.