Segafredo - koffiebonen - Intermezzo

De Intermezzo van Segafredo is een mengsel van 60 rabica en 40% robusta koffiebonen en heette vroeger Tradizionale Rossa en is een van de oudste recepten uit Segafredo. De bonen hebben een vrij donkere kleur en hun mate van branding is zeer gelijkmatig dankzij de zorgvuldige en zachte langzame branding. De Intermezzo maakt indruk met een intense, aromatische geur en fijne geroosterde smaken. Een krachtige koffie die zich presenteert met kruidigheid, structuur en uitstekende volheid. Tegelijkertijd heeft hij een lage zuurgraad en een goede balans. De crema van de Intermezzo is stevig en donker - zoals je verwacht van een echte Italiaanse espresso. Je kunt de Segafredo Intermezzo zowel met de volautomaat als met de portafilter bereiden en genieten van pure espresso of specialiteiten verfijnd met melk.